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実食レビュー： 日清食品「人類みな麺類 めちゃうま貝だし醤油らーめん」 大阪の大人気店「人類みな麺類」の店主が監修したカップ麺、「めちゃうま貝だし醤油らーめん」を試してみました。お店の人気メニューである貝だし醤油ラーメン「らーめんmacro」を...

「中華三昧」シリーズは、高級袋めんの先駆けとして1981年に誕生した、本格的なおいしさが楽しめるロングセラーブランドです。今回の新商品は、本場中国の若者の間でブームになりつつあり、日本でもやみつきになる辛さで再注目されている「麻辣火鍋」を、...

人気ラーメン店「元祖ニュータンタンメン本舗」の「タンタンメン　鬼辛セカンド」の味わいをタテ型ビッグカップで再現しました。表面につるみがありながらも、食べ応えのあるもっちりとした中太めんに仕上げました。ポークやチキンのうまみをベースに、に...

しなやかで粘りのあるめんに仕上げました。また、スープとなじみをよくするため、めんに味付けをしました。フンドーキン醬油株式会社「ゴールデン紫」のうまみをベースに、焼あごのうまみを合わせた醤油ラーメンスープです。具材はかき卵、ナルト、ねぎの...

サンヨー食品『サッポロ一番 岩下の新生姜味 塩焼そば』が大好評につき今年も登場！装い新たな丸型湯切りどんぶりで6月3日から全国発売。岩下の新生姜ミュージアムとオンラインショップでも取り扱い。 『岩下の新生姜味 塩焼そば』は、初夏に発売するシー...

「熱烈中華食堂日高屋」の期間限定メニューとして展開中の「チゲ味噌ラーメン」の味わいをイメージしたカップめんです。表面につるみがありながらも、食べ応えのあるもっちりとした中太めんに仕上げました。スープは味噌のうまみをベースに、ガーリックや...

焼豚ラーメンの新たな魅力や食べ方を発信する人気の焼豚ラーメン“推しシリーズ” から「焼豚ラーメン 特製ラー油推し」が新登場。こってりな味わいの白濁豚骨スープと豚骨スープに合うように豚脂を配合した特製ラー油を合わせて、ピリ辛でクセになる味わい...