こんにちは、カップ麺ファンの皆さん！今日は、普段のカップ麺をちょっとした工夫でさらに美味しく楽しむための裏技レシピをご紹介します。簡単にできるアレンジばかりなので、ぜひ試してみてくださいね！
1. カップ麺の炒飯
カップ麺が余ったときや、ちょっと贅沢にしたいときにオススメなのがカップ麺の炒飯。麺の食感がご飯に絡んで美味しい一品です。
材料:
- カップ麺（好きな味）
- ご飯 1杯
- 卵 1個
- ネギ、にんじんなどの野菜（お好みで）
- 醤油 少々
- サラダ油
作り方:
- カップ麺を袋から出して、砕いておく。
- フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を入れて炒める。
- ご飯を加え、さらに炒める。
- 砕いたカップ麺と付属のスープの素を加え、よく混ぜる。
- 野菜を加え、醤油で味を整えたら完成！
2. カップ麺グラタン
少し洋風に楽しみたいときにぴったりのカップ麺グラタン。とろけるチーズが絶品です！
材料:
- カップ麺（シーフード味がオススメ）
- 牛乳 200ml
- とろけるチーズ
- バター 20g
- 小麦粉 大さじ2
- ほうれん草やコーンなどの具材（お好みで）
作り方:
- カップ麺を袋から出して、麺だけを茹でておく。
- フライパンにバターを溶かし、小麦粉を加えて炒める。
- 牛乳を少しずつ加えて混ぜ、とろみがつくまで加熱する。
- 麺と具材をグラタン皿に入れ、ホワイトソースをかける。
- とろけるチーズをたっぷりかけ、オーブンで焼き色がつくまで焼いたら完成！
3. カップ麺サラダ
夏の暑い日やヘルシーに楽しみたいときにオススメのカップ麺サラダ。さっぱりとした味わいがクセになります。
材料:
- カップ麺（塩味がオススメ）
- レタス、トマト、きゅうりなどのサラダ用野菜
- しょうゆ 大さじ1
- 酢 大さじ1
- ごま油 小さじ1
- 白ごま
作り方:
- カップ麺を袋から出して、茹でた後に冷水で冷やす。
- 野菜を適当な大きさに切り、ボウルに入れる。
- 麺を加え、しょうゆ、酢、ごま油を混ぜたドレッシングをかける。
- 白ごまをふりかけて、よく混ぜ合わせたら完成！
4. カップ麺オムレツ
朝食やランチにぴったりのカップ麺オムレツ。ボリューム満点で満足感たっぷりです！
材料:
- カップ麺（醤油味がオススメ）
- 卵 2個
- ハムやベーコン
- チーズ
- 塩、こしょう 少々
- サラダ油
作り方:
- カップ麺を袋から出して、砕いておく。
- 卵を溶き、カップ麺とスープの素を混ぜる。
- フライパンにサラダ油を熱し、ハムやベーコンを炒める。
- 卵液を流し込み、チーズを乗せる。
- 弱火で蓋をして蒸し焼きにし、表面が固まったら完成！
5. カップ麺の春巻き
おつまみに最適なカップ麺春巻き。サクサクの皮と中のジューシーな麺が絶妙です。
材料:
- カップ麺（好きな味）
- 春巻きの皮
- もやし、にんじん、キャベツなどの野菜
- 醤油 少々
- ごま油
- 春巻きの皮を閉じるための水溶き小麦粉
作り方:
- カップ麺を袋から出して、茹でておく。
- フライパンにごま油を熱し、野菜を炒める。
- 茹でた麺を加え、醤油で味を整える。
- 春巻きの皮に具材を乗せ、巻き終わりを水溶き小麦粉で閉じる。
- フライパンに油を熱し、春巻きを揚げて完成！
いかがでしたか？どれも簡単にできるアレンジレシピばかりです。キャンプや普段の食事にぜひ取り入れてみてください。カップ麺の新しい楽しみ方が広がりますよ！
