実食レビュー:魚藍亭監修 『よこすか海軍カレーラーメン』
今回は、“カレーの街よこすか”認定第一号の名店「魚藍亭」が監修したカップ麺、「よこすか海軍カレーラーメン」を試してみました。このカップ麺は、横須賀市のご当地グルメ「よこすか海軍カレー」の味わいを手軽に楽しめる商品で、今年も登場した注目の一品です。
パッケージと準備
パッケージデザインは、「よこすか海軍カレー」のレトロな雰囲気を強調したもので、2024年に迎える「カレーの街よこすか」25周年を記念したロゴも目を引きます。カップの中には、麺、スープの粉末、かやく、そして後がけのスパイス袋が入っています。湯戻し時間は4分で、あっという間に準備が整いました。
実食
スープ
スープはポークとビーフをベースに、オニオンの甘みと旨味が溶け込んでおり、魚藍亭らしいコク深いカレー風味が特徴です。別添えの後がけスパイスが、さらに香り豊かに仕上げ、食欲をそそります。スパイスがピリッと効いていて、スープ全体に深みを与え、最後まで飽きずに楽しめる味わいです。
麺
麺は、適度な弾力と滑らかさを兼ね備えたノンフライ麺で、スープとの相性が良く、しっかりとカレー風味を引き立てています。やや細めの麺で、スープとの絡みが良く、カレーラーメンならではの食感が楽しめました。適度な味付けも施されており、食べやすい仕上がりです。
具材
かやくには、ほくほくとしたポテト、程よく味付けされた鶏肉そぼろ、彩りの良い人参、そして風味の良い玉ねぎが含まれています。具材のバランスが良く、特にポテトのほくほく感がカレーとの相性抜群で、家庭的なカレーラーメンの雰囲気を醸し出しています。具材の量も満足感があり、全体として豊かな食べ応えがありました。
総評
魚藍亭監修の「よこすか海軍カレーラーメン」は、横須賀のご当地カレーを見事に再現した一杯でした。濃厚なカレー風味と後がけスパイスの香りが特徴的で、麺とスープの相性も非常に良かったです。具材のポテトや鶏肉そぼろも、カレーラーメンにぴったりの組み合わせで、家庭的でありながらしっかりと満足感を味わえるカップ麺でした。
ただし、スパイスが効いているため、辛さに敏感な方は注意が必要です。それでも、カレーラーメン好きにはぜひ試していただきたい一品です。
以上、実食レビューでした。また次回のレビューでお会いしましょう!
商品名 | 魚藍亭監修 『よこすか海軍カレーラーメン』 |
メーカー | エースコック |
発売日 | 2024年5月13日 |
麺種 | 油揚げ麺 |
内容量(めん重量) | 61g (50g) |
付属品 | スパイス袋 |
定価 | 236円(税抜) |
調理時間 | 4分 |
お湯の目安 | 290ml |