サッポロ一番　ご当地熱愛麺　元祖ニュータンタンメン本舗監修　タンタンメン　鬼辛セカンド　タテビッグ

人気ラーメン店「元祖ニュータンタンメン本舗」の「タンタンメン　鬼辛セカンド」の味わいをタテ型ビッグカップで再現しました。
表面につるみがありながらも、食べ応えのあるもっちりとした中太めんに仕上げました。
ポークやチキンのうまみをベースに、にんにくを加え、唐辛子の辛みと山椒の痺れがきいたスープに仕上げました。
具材はかき卵、唐辛子、鶏肉そぼろの組み合わせです。