実食レビュー： 東京屈指の名店『味噌っ子 ふっく 味噌らーめん』
今回は、日清食品から発売された『味噌っ子 ふっく 味噌らーめん』を試してみました。ラーメン激戦区である東京・荻窪に店舗を構える「味噌っ子 ふっく」の看板メニューを再現したカップ麺です。実際に食べてみた感想をお伝えします。
パッケージと準備
パッケージはお店の雰囲気を感じさせるデザインで、期待感が高まります。中にはノンフライ太ストレート麺、スープの素、かやくが入っています。湯戻し時間は5分です。
実食
まず麺についてですが、新開発されたノンフライ太ストレート麺はもちっとしながらも歯切れが良く、噛むたびにしっかりとした食感が楽しめます。太めの麺はスープとの相性が抜群で、しっかりとスープを吸い込んでいます。
次にスープですが、白味噌をベースに鶏と豚の旨味が溶け込んだスープは、香味野菜のコクも加わり、濃厚ながらも優しい味わいに仕上がっています。特に、白味噌のまろやかさが際立っており、クリーミングパウダーが加わることでさらにマイルドな仕上がりになっています。札幌味噌ラーメンとは異なるアプローチで、味噌好きにはたまらない味わいです。
具材
具材については、味付豚ミンチ、チャーシュー、タマネギ、ネギが入っています。特にタマネギと生姜の風味がスープにアクセントを加え、主役の白味噌をうまく引き立てています。チャーシューは柔らかく、味付豚ミンチもスープとよく絡んで美味しいです。ただ、具材の量が少し控えめで、もう少しボリュームがあるとさらに満足度が高まるかもしれません。
総評
日清食品『味噌っ子 ふっく 味噌らーめん』は、白味噌の甘みと鶏・豚の旨味が見事に調和した濃厚スープが特徴の一杯です。新開発のノンフライ太ストレート麺との相性も良く、麺とスープが一体化したような満足感が味わえます。具材のボリュームが少し控えめですが、全体として非常に高品質なカップ麺であり、特に味噌ラーメン好きにはぜひ試していただきたい商品です。
濃厚な味わいながらも優しい後味が楽しめるこのラーメンは、自宅で本格的な味噌ラーメンを楽しむのにぴったりです。ぜひ一度お試しください。
以上、実食レビューでした。また次回のレビューでお会いしましょう！
| 商品名 | 東京屈指の名店 『味噌っ子 ふっく 味噌らーめん』 |
| メーカー | 日清食品 |
| 発売日 | 2024年4月15日 |
| 麺種 | ノンフライ麺 |
| 内容量（めん重量） | 98g (70g) |
| 付属品 | 液体スープ、かやく |
| 定価 | 278円（税別） |
| 調理時間 | 5分 |
| お湯の目安 | 410ml |
